Jun 152014
 

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Heute Morgen haben wir die Möglichkeit beim Interview vom Sternekoch Lutz Janisch des Restaurant Le Strasbourg mit dabei zu sein. Ein kleiner Besuch des hauseigenen Kräutergarten ist auch dabei. Hier bekommen wir auch gleich ein paar interessante Informationen.  Zurück im Haus wird noch das eigentliche Interview gemacht und es gibt noch eine kleine Küchenführung. Wirklich ein schöner Einstieg in den Tag :).

Danach werden wir von Geraldine und Ihrem Mann abgeholt, welche mit uns zum Hanauer Weiher fahren, um dort eine Wanderung zu starten. Deike begleitet uns heute auch :). Unterwegs bekommen wir immer wieder interessante Informationen zur Flora und Fauna in diesem Gebiet. Wirklich empfehlenswert (kleine Anmerkung von uns: unbedingt als Wanderführerin Geraldine wählen, welche viele Touren über das Tourismusbüro anbietet). Und auch heute bemerken wir, dass wir wieder fast niemand begegnen.

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Da der Mann von Geraldine begeisteter Geo Casher ist, kommen wir auch in den Genuss uns im Cashen zu versuchen. Der erste Cash (Schatz) auf einem Felsen, ist leider verschwunden. Aber wir geben uns so schnell nicht geschlagen. Beim 2.ten Cash bei einer kleinen Kapelle haben wir allerdings mehr Glück und so findet sich unser erster Cash. Der Bordbucheintrag mit „Sispack“ ist natürlich unerlässlich ;-).

Wir wandern weiter zu einem kleinen idyllischen See, auf welchem hunderte Seerosen zu sehen sind. Leider derzeit noch nicht in voller Blüte, aber das tut dem herrlichen Bild keinen Abbruch. An dieser Stelle nochmals ein herzlichen Dank an Geraldine und Ihren Mann, die mit Ihrer Herzlichkeit und Ihrem Fachwissen (trotz mehrsprachiger Teilnehmer ;)) diese Tour so besonders gemacht haben. Vielen, vielen Dank :)!

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Danach geht es noch kurz zu einem kurzen Fotoshooting an den Weiher bei Baerenthal und dann auch direkt zu unserem Hotel Couronne, wo wir zusammen mit Deike und unserem Teamer, der heute von seiner Frau begleitet wird, ein tolles und unterhaltsames Abendessen genießen dürfen. Und wie ihr euch sicher schon denken könnt, handelt es sich schon wieder um ein überragendes mehrgängiges Dinner ;). Wir fühlen uns inzwischen fast mehr wie bei „Best of Schlemmen“ ;-)…

Bis demnächst :)

Eva & Miriam

 

 

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