Burgruine Windstein

 Vier unvergessliche Tage in Parc naturel régional des Vosges du Nord Tour durch das Bitcherland, das Krumme Elsaß und die Region Niederbronn via Straßburg Das Bitcherland Bitche, das Bitcherland und die Nordvogesen ​Eine Stunde mit dem Auto von Strasbourg entfernt, findet man Bitche. Die ...

Die dreitägige Nordvogesen-Rundreise wird für uns mit einem Dinner im Restaurant "Les aKcias" in Niederbronn gekrönt.  Nach einem kurzen Aufstieg zum Ortsrand von Niederbronn finden wir das Restaurant "Les aKcias" eingebettet von Bäumen am Ende einer Akazien-Allee. Wir werden mit einem grandios...

Altschloßfelsen

Best-of-Wandern-Testcenter in Bitche

Blick auf die Zitadelle von Bitche bei Nacht

Eine Stunde mit dem Auto von Strasbourg entfernt, findet man Bitche. Die Stadt Bitche liegt im Departement Moselle, in Lothringen im Herzen des regionalen Naturparkes Nord-Vogesen. Dieser gehört zum grenzüberschreitenden unter der Schirmherrschaft der UNESCO stehenden Biosphärenreservat Pfälzerwald-...

Das Best-of-Wandern Testcenter von Bitche

Blick auf die Zitadelle von Bitche bei Nacht

​Eine Stunde mit dem Auto von Strasbourg entfernt, findet man Bitche. Die Stadt Bitche liegt im Departement Moselle, in Lothringen im Herzen des regionalen Naturparkes Nord-Vogesen. Dieser gehört zum grenzüberschreitenden unter der Schirmherrschaft der UNESCO stehenden Biosphärenreservat Pfälzerwald...

Wir hätten euch ja gerne schon einige Bilder aus Matrei in Osttirol am Anreisetag gezeigt, doch als wir heute endlich unser Ziel erreicht hatten, hatte sich schon die Dunkelheit über das Tal gelegt.  Voller Vorfreude starteten wir unsere Reise nach Osttirol, doch eine nicht zu knappe Flugverspä...

Aussicht ins Müllerthal

Claudia auf den Felsen

Da ist sie! Die Brücke neu errichtet von den Helden des Müllerthals.

Auch wir versuchten uns am Brückenbau, es gelang natürlich nicht gut und wir überließen es den Profis ;-)

Schlossruine Beaufort

Anita im Steinbruch

Schon war er da, der letzte Tag im Müllerthal. Viel zu schnell verging die Zeit...  An diesem letzten Tag besuchten wir noch einmal Stationen, die uns besonders gut gefallen haben. So schauten wir uns die Kalktuffquelle und den Schießentümpel noch einmal an, besuchten das Testcenter in der Heri...

Heute steht eine 21 km lange Tageswanderung auf meinem Programm. Los ging es direkt am Hotel (dem Best Western Ambassador Bosten) in Eupen... und dann immer an der Hill entlang. Die Hill ist ein Bach, der nahe Botrangeentspringt, was mit 694,24 über dem Meeresspiegel die höchste Erhöhung Belgiens is...

Wir feiern mit unseren Helden den Luxemburger Nationalfeiertag.

Sankt Willibrord Abtei Echternach

Ein Schalenturm in Echternachs Stadtmauer. Heute zu Wohnzwecken genutzt.

Wegweiser im Boden

Blick auf Echternach

Wolfsschlucht

Da gehts aber hoch....

Hinauf am Perecop

In der Breechkaul

Der dritte Tag begann wieder mit einem wunderbaren Frühstück im Berdorfer Eck. Unsere Helden der Region begrüßten uns und stellten uns das Tagesprogramm vor. Es sollte in den Ort Echternach gehen und von dort suchten wir uns unseren Weg allein wieder nach Berdorf. An diesem Samstag war in Luxemburg ...

Altes Mühlrad in Sarrewerden

Kleine Vorspeise

Idyllische Sarre

Ausstieg aus der Plattbodenbark

Ökosystem Flußlandschaft

Schloß Lorentzen

Carla und Jeanette (und ihre Besitzerin...)

Kahnfahrt auf der Sarre und Fahrradtour durchs "Krumme Elsaß"  Nach einem ausgiebigen Frühstück im Hotel Restaurant "Le Relais des Châteaux Forts" in Bitche geht es für uns Heute in das Krumme Elsaß (L'Alsace bossue). Dieser im Nordwesten gelegene Teil des Elsaß bildet den Übergang zwischen der...

Wanderung zur Burg Windstein

Alte Schmiede Jägerthal

Ruine der Burg Windstein

Nach einem ausgiebigen Frühstück mit selbstgemachten Fruchtgelees und regionalem Honig in Ferstlers Restaurant Heidenkirch geht es für uns weiter nach Niederbronn-les-Bains. Niederbronn-les-Bains und die anderen Dörfer der Region liegen übrigens inmitten des 1989 von der UNESCO zum Biosphärenreserva...

Stadtansichten und urbanes Leben in Niederbronn-les-Bains  Bitche im Bitcherland in den Nordvogesen Eine Stunde mit dem Auto von Strasbourg entfernt, findet man Bitche. Die Stadt Bitche liegt im Departement Moselle, in Lothringen im Herzen des regionalen Naturparkes Nord-Vogesen. Dieser gehört ...

Flora und Fauna in der Landschaft bei Niederbronn Schmetterlinge, Libellen, Eidechsen, Spinnen, Wildblumen, Farne... Impressionen aus Niederbronn-les-Bains Stadtansichten und urbanes Leben in Niederbronn-les-Bains  https://www.best-of-wandern.de/blog-2018/impressionen-aus-niederbronn-les-b...

Alte Schmiede Jägerthal, Burgruine Windstein und die Landschaft am Wegesrand Impressionen vom Wandern in der Region Niederbronn 2 Flora und Fauna in der Landschaft bei Niederbronn Schmetterlinge, Libellen, Eidechsen, Spinnen, Wildblumen, Farne... https://www.best-of-wandern.de/blog-20...

Ansichten von der idyllischen Flußfahrt auf der Sarre, Ausflugsgesellschaft, die Natur in Form von Silberpappeln, Ebereschen, Uferschwalben und Teichrosen Region Niederbronn-les-Bains Nach einem ausgiebigen Frühstück mit selbstgemachten Fruchtgelees und regionalem Honig in Ferstlers Restaurant Heide...

 Radtour (mit E-Bikes) durch das Alsace Bossue Impressionen von der Kahnfahrt auf der Sarre Ansichten von der idyllischen Flußfahrt auf der Sarre, Ausflugsgesellschaft, die Natur in Form von Silberpappeln, Ebereschen, Uferschwalben und Teichrosen https://www.best-of-wandern.de/blog-2018/impress...

 Römische Salzstraße, Altschloßfelsen "Klein Colorado" und Himmelsblick Tour durch das Alsace Bossue Kahnfahrt auf der Sarre und Fahrradtour durchs https://www.best-of-wandern.de/blog-2018/tour-durch-das-alsace-bossue Bitche im Bitcherland in den Nordvogesen Eine Stunde mit dem Auto von Strasbo...

 Jardin pour la Paix Impressionen vom Wandern aus Bitche und dem Bitcherland 2  Römische Salzstraße, Altschloßfelsen https://www.best-of-wandern.de/blog-2018/impressionen-vom-wandern-aus-bitche-und-dem-bitcherland-2 Bitche im Bitcherland in den Nordvogesen Eine Stunde mit dem Auto von Stra...

Flußlandschaft Sarre

Weiter geht's hier mit dem Link "Tour durch das Alsace Bossue"  Tour durch das Alsace Bossue Kahnfahrt auf der Sarre und Fahrradtour durchs https://www.best-of-wandern.de/blog-2018/tour-durch-das-alsace-bossue

Die Donau im Kajak entdecken

Wasser! Felsen! Und eine Kajaktour im Donaubergland! Dass die heute doch noch klappte, war nicht selbstverständlich... Kälte und ein niedriger Wasserpegel drohten meinen Traum zerplatzen zu lassen. Wie es dann doch noch geklappt hat? Das verrate ich im heutigen Tagesbericht :)  Der sp...

Feinschliff

Grundansatz für Soßen

Fachsimpeln

Sauerbraten

Fleisch für die Soßen

Zicklein in Rahmsoße

Lammhaxe mit Rosmarinkartoffeln und Kohlrabi

Verkostung - lecker!

Zanderfilet

Zicklein in Rahmsoße

Schnitzel gibt es auf Wunsch auch

Am Samstag steht Kochen auf dem Programm! Der Programmpunkt, auf den ich mich schon im Vorfeld ganz besonders gefreut hatte, ist das Kochen mit Peter Hagen, dem »Held der Region« im Frankenwald. Einem Koch über die Schulter schauen, mit zur Hand gehen und ganz viel lernen und abschauen, wer möchte d...