Alles begann mit einem 4x4cm großen Ausschnitt aus der Tageszeitung - einen Bewerbungstext, ein paar Fotos und viele Wochen später finden wir uns im Frankenwald wieder. Wald, Wiesen, Wasser - viel Wasser - und eine Festung, also beste Voraussetzungen für vier abenteuerliche Tage!
SEP
20
JUN
29
Nach unserer Anreise am Donnerstagabend im Frankenland werden wir direkt von Markus Franz, dem Geschäftsführer von Frankenwald Tourismus und unseren beiden Wanderführerinnen Manja Hünlein und Nicole Wittig im Antikhotel Steinbacher Hof begrüßt. Dort gibt es bei leckerem Abendessen die ersten Infos zur Region und zum Ablauf der kommenden Tage. Bereits an diesem Abend ist klar, dass wir bei unserer großen Wanderung am Freitag jede Menge Spaß haben werden.
JUN
26
Feinschliff
Grundansatz für Soßen
Fachsimpeln
Sauerbraten
Fleisch für die Soßen
Zicklein in Rahmsoße
Lammhaxe mit Rosmarinkartoffeln und Kohlrabi
Verkostung - lecker!
Zanderfilet
Zicklein in Rahmsoße
Schnitzel gibt es auf Wunsch auch
Am Samstag steht Kochen auf dem Programm! Der Programmpunkt, auf den ich mich schon im Vorfeld ganz besonders gefreut hatte, ist das Kochen mit Peter Hagen, dem »Held der Region« im Frankenwald. Einem Koch über die Schulter schauen, mit zur Hand gehen und ganz viel lernen und abschauen, wer möchte d...
JUN
24
BoW Testcenter Frankenwald
Sundowner Silberberg
Abendblick auf Steinwiesen
So lernen wir den Frankenwald auf Anhieb näher kennen: Stau auf der Autobahn. Abfahren weit vor unserem Ziel. Dafür dann durch kleine Städtchen und Dörfer zuckeln, denn zum Glück haben wir genügend Zeit für die Anreise eingeplant. So kommen wir zwar später als geplant, aber früh als befürchtet in Se...
JUN
25
Blick zurück auf Issigau
Held der Region Peter Hagen (rechts), Schlenderer. Und natürlich Phil!
Blick nach vorne
Der Natur so nah
Wegzehrung in der Laube
Fränkischer Gebirgsweg
Tümpel mit Wassernachschub
Lichtenberg
Blick von den Burgmauern
Höllensprudel zapfen
Schon den Vortag mussten wir ja anders planen. Und diesmal steht der geplanten Wanderung auf dem FrankenwaldSteigla »Dreierknock« etwas im Wege, nämlich eine dicke Wolkendecke, die auch noch inkontinent ist. Was die Erde nach einer längeren Trockenzeit freut, lasst das Wanderherz nun heute traurig g...
JUN
25
Doppelschirm
Sind so viele Schafe
Ködeltalsperre
Wiesen-Panoramaweg
Aussichten auf dem Wiesen-Panoramaweg
Informationszentraum
Hirschsprung
Höllental
Drehkreuz des Wanderns
Schäufelegenuss
Schäufele
Als Wanderer sind wir ja immer darauf gefasst, unsere Pläne über den Haufen zu werfen. Manchmal sind Wanderwege gesperrt, manchmal spielt das Wetter nicht mit. So wie am heutigen Tag. Wir schauen fröhlich aus dem Fenster – und sehen trübes Wetter. Wir ahnen also Nasses. Doch zuvor frühstücken wir. I...